A.胰岛素分子是由两条肽链构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构
B.蛋白质基本结构(一级结构)中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构
C.非极性氨基酸侧链的疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽链在二级结构基础
D.亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的
第1题
A. 移位是指核糖体沿mRNA(5′→3′)作相对移动,每次移动的距离为一个密码子
B. 移位反应需要一种蛋白质因子(EFG)参加,该因子也称移位酶
C. EFG是核糖体组成因子
D. 移位过程需要消耗的能量形式是GTP水解释放的自由能
第2题
A.移位是指核糖体沿mRNA(5′→3′)作相对移动,每次移动的距离为一个密码子
B.移位反应需要一种蛋白质因子(EFG)参加,该因子也称移位酶
C.EFG是核糖体组成因子
D.移位过程需要消耗的能量形式是GTP水解释放的自由能
第3题
B.当蛋白质放入水中时,非极性氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面
C.维持蛋白质的化学结构的作用力只有肽键
D.氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部
第4题
B、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大
C、大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大
D、一般沉淀蛋白质时应远离等电点
第5题
A. 测定方法有浊度法和双缩脲法
B. 中枢神经系统炎症时可以升高
C. 血性脑脊液总蛋白测定需要先离心,采用上清液进行测定以去除血红蛋白的干扰
D. 通常细菌性脑膜炎脑脊液的蛋白质含量高于病毒性脑膜炎
E. 通常脑脊液蛋白质的含量大约相当于血清蛋白质含量的40%
第6题
A、蛋白质的一级结构是空间结构的基础
B、亲水氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面
C、蛋白质的空间结构由次级键维持
D、有的蛋白质有多个不同结构和功能的结构域
第8题
A、二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用
B、当蛋白质放入水中时,带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面
C、蛋白质的一级结构决定高级结构
D、氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部
第9题
A、蛋白质一级结构对其功能至关重要,一级结构不同,其生物学功能就有可能不同
B、蛋白质一级结构中的关键部分不相同,其生物学功能就会改变
C、对蛋白质进行位点突变,蛋白质的功能就会改变
D、绿色荧光蛋白(GFP)发出荧光的化学本质是氨基酸残基间发生了化学反应
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