A.工作环境
B.员工素质
C.工作时间
D.劳动工具
第1题
A.保持建筑物各项设施坚固安全和出入口通道的畅通
B.消防设备齐全、有效,放置得当
C.尽可能将公共场所与客房区、工作区划分开
D.调查取证
第4题
A、制定客房预算、控制客房支出
B、保持与其他部门的联络和合作
C、负责客房部员工的聘用、培训及工作评估
D、全面负责酒店工作
第5题
A.存在重大危险源、重大事故隐患以及事故风险较高的生产经营单位
B.近三年内曾发生较大以上生产安全事故的生产经营单位
C.其他纳入国家重点监管调度范围的生产经营单位和场所
D.歌舞厅、影剧院、体育场(馆)、饭店、网吧、养老院、等人员密集场所
第7题
A100%
B150%
C200%
D300%
第8题
A.工作关系;调出饭店
B.积极性;脱产培训
C.工资关系;停薪留用
D.工作部门或工作岗位;免职或降职
第10题
A.职业道德可以使员工在工作中不断自我完善
B.职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业
C.职业道德是形成饭店良好形象的重要因素
D.职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量
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