关于酵母菌正确的说法是（）

A、无性繁殖繁殖有分裂繁殖和出芽生殖等。

B、有真正的菌丝。

C、是单细胞真菌。

D、可以利用酵母菌处理某些工业废水。

A、是单细胞真菌。

B、是丝状真菌。

C、无性繁殖方式为分生孢子。

D、无性繁殖方式为出芽生殖和裂殖。

A、是第一个完成全基因组测序的原核生物

B、是真核生物基因工程中广泛使用的宿主菌

C、是目前工业化生产乙醇的主要使用菌种

D、可以作为面包生产的“酵素”

A、酵母菌大概比细菌大10倍

B、酵母菌比病毒大

C、酵母菌的大小大概(1-5)um×(5-30)um

D、观察生长状态好的酵母菌得用100倍物镜

A、酵母菌生活在含盐量高的环境中

B、酵母菌生活环境偏碱性

C、酵母菌的生长温度大概为37℃

D、在瓜果蔬菜上易分离到

A、菌落大且厚

B、菌落光滑、湿润

C、多为乳白色

D、干燥

A. 植物性蛋白粉不可以用于生产乳酸菌饮料

B. B.乳酸菌饮料组织状态应该是呈乳浊状，均匀一致不分层，允许有少量沉淀，无气泡，无异物

C. C.乳酸菌饮料酵母数应≤50cfu/mL

D. D.乳酸菌饮料霉菌数应≤30cfu/mL

A、本病主要是自身传染

B、长期应用抗生素容易诱发本病

C、糖尿病病人和妊娠期妇女发病概率较高

D、本病不会通过性交传播

E、接触感染衣物可能传染