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[单选题]

【单选题】下列关于酵母菌的生活环境说法正确的是（)。

A.酵母菌生活在含盐量高的环境中

B.酵母菌生活环境偏碱性

C.酵母菌的生长温度大概为37℃

D.在瓜果蔬菜上易分离到

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第1题

【单选题】下列关于酵母菌大小的说法不正确的是()。

A、酵母菌大概比细菌大10倍

B、酵母菌比病毒大

C、酵母菌的大小大概(1-5)um×(5-30)um

D、观察生长状态好的酵母菌得用100倍物镜

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第2题

【单选题】下列关于酵母菌菌落特征的说法不正确的是()。

A、菌落大且厚

B、菌落光滑、湿润

C、多为乳白色

D、干燥

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第3题

【单选题】关于体癣，下列说法正确的是（）

A、皮损边界不清楚

B、由酵母菌感染所致

C、发生于除头皮、毛发、掌趾和甲板以外的平滑皮肤上

D、中央无自愈倾向

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第4题

【单选题】酵母菌的呼吸方式是()。

A、好氧菌

B、厌氧菌

C、兼性厌氧菌

D、严格厌氧

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第5题

【单选题】酵母菌的测量单位是()

A、毫米

B、微米

C、纳米

D、厘米

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第6题

【单选题】下列哪种为酵母菌产生的有性孢子()。

A、掷孢子

B、厚垣孢子

C、节孢子

D、子囊孢子

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第7题

【单选题】培养酵母菌用的培养基是()。

A、营养肉汤培养基

B、高氏一号培养基

C、马铃薯琼脂培养基

D、宁波三号培养基

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第8题

关于啤酒酵母菌下列说法不正确的是（）

A、是第一个完成全基因组测序的原核生物

B、是真核生物基因工程中广泛使用的宿主菌

C、是目前工业化生产乙醇的主要使用菌种

D、可以作为面包生产的“酵素”

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第9题

【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测，下列说法不正确的是（）

A、平板待琼脂凝固后，置恒温很恒湿培养箱中培养。

B、培养过程中，观察并记录培养至第5d的结果

C、根据菌落形态分别计数霉菌和酵母

D、优先选取菌落数在15 CFU~150CFU的平板

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