以下不属于研究蛋白质和蛋白质的相互作用的方法是（)

A．交叉配合

B．蛋白质亚基的聚合

C．分子识别

D．多酶复合体

E．分子的自我装配

A、酵母单杂交技术

B、DNA酶足迹法

C、凝胶阻滞分析

D、酵母双杂交技术

A、蛋白质亚基的聚合

B、交叉聚合

C、分子识别

D、分子的自我装配

E、多酶复合体

B、差异蛋白质组学在蛋白质水平对疾病和药物机制的研究

C、采用蛋白质组学技术研究蛋白质——蛋白质间相互作用

D、进行质量控制

  A．敏感性高

  B．能真实反应细胞内蛋白质间相互作用情况

  C．使蛋白质表现型和基因型相联系

  D．不需分离靶蛋白

  E．可以筛选cDNA文库

A．提高膳食蛋白质的营养价值

B．相互补充天然动物蛋白质中氨基酸不足的问题

C．为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要

D．为了提高植物蛋白的营养学价值

E．提高必需氨基酸的利用率

A．能直接检测复杂混和物中蛋白质间的相互作用

B．具有实时检测性

C．可进行高通量分析

D．是定性和定量检测蛋白质问相互作用并对其进行鉴定的简便而快速的方法

E．是评价蛋白质与核酸结合特异性的简便而快速的方法

A．特异DNA序列

B．调节蛋白

C．DNA-蛋白质相互作用

D．RNA聚合酶

E．特异RNA序列

B、根据胶凝形成的途径，一般将胶凝分为热致凝胶和非热致凝胶

C、蛋白质的溶解性是蛋白质胶凝作用必需的条件

D、蛋白质胶凝过程一般分为2步，①蛋白质分子构象的改变或部分伸展，发生变性;②单个变性的蛋白质分子逐步聚集，有序形成网状结构

A．肝内合成的蛋白质约占全身蛋白质合成总量的40%以上

B．肝内蛋白质更新速度快

C．肝脏可以合成大部分血浆蛋白

D．所有氨基酸(包括支链氨基酸)都在肝内进行分解代谢

E．肝脏是合成尿素以解氨毒的重要器官