第1题
B、服务设施和设备
C、销售代表
D、饭店服务人员
第2题
第3题
第4题
A.错误
B.正确
第5题
A.感化功能
B.感召功能
C.激化功能
D.逐客功能
第6题
第7题
A.后续工作不必及时安排
B.与客人确认日程安排
C.办理住店手续
D.介绍饭店设施
第8题
A.是对饭店高级管理人员的要求
B.提示用餐客人不要用公款消费
C.不能利用工作之便谋求私欲
D.指工作中应公私兼顾
第9题
A.定员工作
B.定员标准
C.定员水平
D.定员界限
第10题
B:门厅
C:前台
D:公共
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