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[单选题]

禽蛋品质的鉴定方法有（）。

A.感官鉴别法

B. 光照鉴别法

C. 化学鉴别法

D. 相对密度鉴别法

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更多“禽蛋品质的鉴定方法有（）。”相关的问题

第1题

禽蛋的品质检验一般采用的方法是( )。

A.感官鉴定法

B.物理检测法

C.化学检测法

D.生物检测法

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第2题

禽蛋的品质检验一般采用的方法是 ()

A.感官鉴定法

B.物理检测法

C.化学检验法

D.生物检测法

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第3题

试述禽蛋的结构及主要营养成分，蛋的品质鉴别方法？

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第4题

A．肉眼查看

B．手摇

C．耳听

D．光照

E．打蛋

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第5题

列举五种禽蛋新鲜度鉴别的方法？

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第6题

真空灭弧室的真空度鉴定方法有（）。

A. 火花计法

B. 观察法

C. 工频耐压法

D. 真空度测试仪

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第7题

煤尘爆炸性鉴定方法主要有（）。

A. 在大型煤尘爆炸试验巷道内，点火引爆进行鉴定

B. 在实验室内，使用大管状煤尘爆炸鉴定仪进行鉴定

C. 进行矿尘质量浓度测量

D. 进行矿尘数量浓度测量

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第8题

烹饪原料的品质鉴定，感官检验方法比理化检验方法更直接、更淮确（）

此题为判断题(对，错)。

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第9题

A．分析器身绝缘纸板

B．分析油中酸度

C．分析油中糠醛含量

D．按变压器运行年限

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第10题

此题为判断题(对，错)。

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