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（)在食品造型图案中，色彩设计必须要根据进餐环境的要求来设计。

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第1题

在食品造型图案中，色彩设计必须要根据()的要求来设计。
A.宗教信仰

B.进餐对象

C.餐具特色

D.饮食习惯

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第2题

要根据进餐者的实际()需要量去设计筵席的组合。

A、蛋白质

B、营养

C、热量

D、菜肴

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第3题

婴幼儿在园进餐教师的指导要求有哪些()。
A.营造愉快、安静的进餐环境，介绍当餐食品。

B.组织婴幼儿按时进餐，两餐间隔时间不少于3.5小时，餐前餐后半小时不做剧烈的活动。

C.鼓励婴幼儿独立进餐，提配婴幼儿进餐速度及含量适当。

D.纠正不良的进餐习惯。

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第4题

幼儿进餐中的卫生要求()
A.不进行说教

B.注意培养幼儿良好的生活习惯

C.注意培养幼儿文明的进餐习惯

D.注意培养幼儿良好的卫生习惯

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第5题

根据学前儿童身体发育的特点，教育机构要制订正确的饮食制度，儿童进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐时间间隔应该是()。

A.1-2小时

B.2-3小时

C.3-4小时

D.4-5小时

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第6题

()不利于提高婴幼儿食欲。

A.安静的进餐环境

B.嘈杂的进餐环境

C.清洁的进餐环境

D.愉快的进餐情绪

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第7题

根据学前儿童身体发育的特点，教育机构要制定正确的饮食制度，儿童进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐时间间隔应该是（ ）。

A.1～2小时

B.2～3小时

C.3～4小时

D.4～5小时

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第8题

良好的进餐环境中教师应()。
A.聊天

B.催促幼儿吃饭

C.批评打翻饭菜的幼儿

D.和蔼、亲切、周到

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第9题

合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满足进餐者( )的需要。
A.食欲

B.口味

C.对蛋白质

D.生理和劳动

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