客房服务中心主管的管理对象是（）。

酒店总经理根据每位员工每天需要完成的客房数量，来衡量人力资源管理、日常收入及对客人接待服务的有效性。客房部员工把这个数字作为衡量客房部员工达到工作目标、为客人提供接待服务效率的重要指标。客房部经理则将这一数字作为工作标准，是其实现个人价值及安全、社会需求的体现，也是为客人提供接待服务的一种方式。()

参考答案：错误

现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是（ ）。

A.安全

B.劳动力成本低

C.方便

D.入住环境宽松

E.亲切

A.统一调度客户服务工作

B.负责客房的清洁

C.负责管理楼层钥匙

D.负责控制客房状态

客房服务中心的特点包括:( ),实现客务工作的专业化,有助于强化客房管理,并为住店客人营造一个宽松、自由、和谐、温馨的环境。

A.更有效的保证了安全

B.减少误会,方便客人

实行“区域化”管理，是饭店( )客房服务形式的特征。·

A.房务中心

B.楼层服务台

C.管家服务

D.金钥匙

A．错误

B．正确

下列中不属于客房服务中心的职责的是()

A、员工出勤控制

B、负责本楼层客人和来访客人的接待和服务工作

C、楼层及客房通用房卡的管理

D、客人遗留物品处理

A.提高服务效率

B.突出人情味的服务

C.对客房服务进行集中统一调控

D.安全管理

此题为判断题(对，错)。

A.话务预测

B.电话监听

C.服务标准

D.电话录音