A.房务中心
B.楼层服务台
C.管家服务
D.金钥匙
第1题
饭店在核定客房部门工作量时,应以客房的( )出租率为核算依据。
A.最高
B.最低
C.平均
D.历史
第2题
则该饭店一次性消耗客用品定额数应是( )。
A.56940
B.68880
C.72410
D.76520
第6题
现代饭店客房的“二进房制”服务形式, 特指( )。
A.白天大清扫和下午局部整理
B.茶水服务和洗衣服务
C.白天大清扫和晚间开夜床
D.擦鞋服务和洗衣服务
第7题
多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是( )。
A.25
B.39
C.56
D.80
第8题
既可作为独立客房出售,也可作为套间出租,灵活性较大的客房类型特指( )套间。
A.普通
B.商务
C.双层
D.连接
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