A.均为5天
B.分别为6天和5天
C.均为6天
D.分别为11天和6天
第1题
食品腐败变质的过程实质是食品中蛋白质,脂肪,碳水化合物等的分解变化。()
第2题
第3题
第4题
A.矿物质
B.蛋白质
C.有机酸
D.微球菌
第5题
A.糖原分解
B.蛋白质分解
C.酯类分解
D.ATP分解
第6题
第7题
第8题
A.蛋白质分解
B.脂肪酸败
C.碳水化合物分解
D.重金属含量增加
第9题
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