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[主观题]

服务员带初次入店的客人进房后,主动介绍客房设备、服务项目、住客须知等,一般时间掌握在()左右为宜。

A.2分钟

B.5分钟

C.8分钟

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更多“服务员带初次入店的客人进房后,主动介绍客房设备、服务项目、住客须知等,一般时间掌握在()左右为宜。”相关的问题

第1题

客人来店前准备服务礼貌礼仪,包括()。

A客房服务人员提前进入工作状态

B掌握客情

C整理房间

D检查客房设备、用品,调节好客房的空气和温度

E准备好香巾和茶水

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第2题

入境旅游团入住饭店后,行李由行李员送入客房后,一位游客说他没有收到行李,地陪在其它游客房间寻找行李未果后,应:( )

A.找饭店行李员询问行李去向

B.找饭店总服务台请其协助寻找

C.找饭店大堂经理,请其协助寻找

D.找旅行社行李员询问行李去向。

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第3题

全陪小王带领一国内旅游团队入住某城市一家三星级饭店的三楼客房部.分配好房间后,小王与客人告别,便回自己房间休息.半夜小王被电话叫醒,前台服务员告诉他饭店二楼发生火灾.小王于是马上打电话告知所有客人火灾情况,让他们迅速离开火灾现场.由于火势太大,游客们无法离开现场,及时赶到的救护人员也不能发现他们,小王就让大家太声呼叫.有些游客把被单等物撕开打结做成救生绳索,拴紧一头后,顺楼爬下.最后大火被扑灭,可是多数旅游者有不同程度的烧伤,被送往医院治疗.

请问:

(1)导游人员应采取哪些措施以预防火灾事故的发生?

(2)发生火灾事故,导游人员正确的处理程序是什么?

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第4题

某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。

A.先导 B.指挥

C.督导 D.协调

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第5题

客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。

A.BELLBOY

B.DOORMAN

C.ROOMS ERVICE

D.HOUSE KEEPING

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第6题

一个会务组入住一家酒店,包下了几间客房,预订的天数是5天时间,待到开完会,会务组没有来续订,这时有其他客人要求入住其中的一间客房,于是前台便打电话到会务组询问该房可不可以退,得到肯定答复后,便把那间房出租了。出租前服务员在收拾客房时发现里面还有一只手提包,于是就将它送到了会务组。房主回来后发现房间没有了,十分恼火,称手提包里丢失了贵重物品,要求酒店赔偿3万元人民币。

  问:饭店应不应该赔偿这3万元人民币?为什么?

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第7题

酒店总经理根据每位员工每天需要完成的客房数量,来衡量人力资源管理、日常收入及对客人接待服务的有效性。客房部员工把这个数字作为衡量客房部员工达到工作目标、为客人提供接待服务效率的重要指标。客房部经理则将这一数字作为工作标准,是其实现个人价值及安全、社会需求的体现,也是为客人提供接待服务的一种方式。()

参考答案:错误

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第8题

陈导地接外国旅游团。 2012年8月1日,导游员陈某负责接待一个18人的美国旅游团入住西方饭店

(一)陈导地接外国旅游团

2012年8月1日,导游员陈某负责接待一个18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到 8:55,多数游客都已来到餐厅用餐。唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会二仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某和领队及全陪一起去楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,在一摸发现其身体巳冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:

17. 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?

18. 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?

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第9题

为防止客房治安事故的发生,导游应提醒游客()。

A.将贵重物品存人饭店保险柜

B.不要让陌生人进入房间

C.不要让服务员随意进入房间

D.出入房间时锁好门

E.不要将房号告诉陌生人

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第10题

陈导地接外国旅游团

2012年8月 1 日,导游员陈某负责接待一个 18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到8:55,多数游客都已来到餐厅用餐,唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会儿仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某租领队及全陪一起去让楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,再一摸发现其身体已冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:

(1) 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?

(2) 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?

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