A.动物、植物性食物
B.动物性食物
C.谷类与豆类
D.谷类食品
第9题
A.计算所有检测结果的均值和标准差
B.计算95%可信上限和下限
C.与国家产品质量标准比较
D.确定营养成分标标示值
E.分析结果存档
第10题
A.被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据
B.具有营养素参考值(NRV)
C.根据自己的需要确定声称的营养成分
D.应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语
E.产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
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