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[主观题]

触电损伤的基本因素是:通过人体的电流大小、频率、作用时间途径和（)等。

A、人体的电阻大小

B，电压大小

C、触电者健康状况

D、人体的干燥程度

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更多“触电损伤的基本因素是:通过人体的电流大小、频率、作用时间途径和（)等。”相关的问题

第1题

熬制巧克力汁时，观察其称稠度的方法是()。

A、用揽拌棒挑起观察

B、用手沾一下汁感觉

C、案板台上放几滴汁，等冷却后观察

D、将少量的汁，取出等冷却后观案是否变硬

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第2题

开封菠萝果陷在0－5℃条件下，保存( )天

A.5

B.10

C.15

D.20

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第3题

蛋白打发时，为增加其洁白度，可加入适量的( )

A.色拉油

B.味素

C.柠檬汁

D.塔塔粉

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第4题

请写出下列颜色所表达的含义。

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第5题

夏天鲜奶油打发过程，应该如何操作，效果最佳?

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第6题

巧克力在制作时隔水融化水的温度和巧克力应保持的温度?

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第7题

写出红黄蓝三原色搭配后，调制出的颜色。

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第8题

工作过程中的手部及设备消毒频率为每一小时一次。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

公司内部资料是对外半公开的。()

此题为判断题(对，错)。

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第10题

裱花蛋糕进行水果装饰时，可以不按照标准对蛋糕进行美观装饰。()

此题为判断题(对，错)。

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