A、脂肪
B、维生素C
C、维生素D
D、碳水化合物
第8题
A、早餐占40%,中餐占30%,晚餐占30%
B、早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%
C、早餐占30%,中餐占30%,晚餐占40%
D、早餐占40%,中餐占40%,晚餐占20%
E、早餐占35%,中餐占40%,晚餐占25%
第10题
A、低GI食物可有效控制餐后血糖
B、高GI食物可明显降低胰岛素水平
C、GI越高的食物对血糖升高的反应越小
D、直链淀粉比支链淀粉更容易引起血糖升高
E、多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
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