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[主观题]

患儿，男，2岁。以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏，色黄，皮肤发白，目光呆滞，表情木然，认知能力

差，神经反射弱，体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史：家族中无类似患者，父母均健康，非近亲婚配，母亲孕期无异常。患儿出生时正常，无窒息，无癫痫发生。检验：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化铁、二硝基苯肼实验均强阳性。该患儿的根本病因为A、家族遗传

B、苯丙氨酸羟化酶先天缺陷

C、1-磷酸半乳糖尿苷转移酶缺乏

D、焦磷酸酶先天缺陷

E、苯丙氨酸缺乏

最适宜该患儿食用的食物为A、山药

B、大米

C、面粉

D、鸡蛋

E、瘦肉

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更多“患儿，男，2岁。以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏，色黄，皮肤发白，目光呆滞，表情木然，认知能力”相关的问题

第1题

原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为

A、氯化钙

B、碳酸钙

C、乳酸钙

D、活性钙

E、氧化钙

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第2题

食品保藏的技术有哪些?

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第3题

营养强化的意义有哪些?

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第4题

试分析传统豆腐的矿物质营养价值，说明在烹调豆腐过程中应该怎样来保护或提高其钙营养价值?

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第5题

( )是允许销售和加工的水产品。

A.青皮红肉鱼整鱼

B.河豚鱼整鱼

C.鲨鱼整鱼

D.死黄鳝整鱼

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第6题

哪些属于5-FU治疗的新进展 ( )

A、时辰给药

B、每日静点4小时

C、每日持续输注24小时

D、先用CF后5FU增效

E、先用5FU后加CF解毒

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第7题

下列选项中，必需的微量元素有()。

A、钙

B、硼

C、铁

D、碘

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第8题

1929年，()被证明是人体必需脂肪酸——组成磷脂(是细胞膜的重要结构成分)。

A、棕榈油

B、亚油酸

C、油酸

D、亚麻酸

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第9题

可以快速升高血糖的不包括( )。

A.果糖

B.葡萄糖

C.乳糖

D.棉子糖

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第10题

经常吃腌制蔬菜和咸干鱼可诱发胃癌，可能是这些食物中含有较多的( )所致。

A.氯化钠

B.亚硝酸盐

C.醋酸钠

D.亚硫酸盐

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