骨质疏松症患者适宜的膳食为（)。A.高钙膳食B.高能量、高蛋白膳食C.低能量、高蛋白膳食D.低能量、

糖尿病患者适宜的膳食为( )。

A.高钙膳食

B.高能量、高蛋白膳食

C.低能量、高蛋白膳食

D.低能量、低蛋白膳食

E.高钠膳食

甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。

A.高钙膳食

B.高能量、高蛋白膳食

C.低能量、高蛋白膳食

D.低能量、低蛋白膳食

E.高钠膳食

糖尿病表现是( )。

A、电解质代谢紊乱

B、碳水化合物代谢紊乱

C、蛋白质代谢紊乱

D、脂肪代谢紊乱

E、碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱

由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为( )。

A、锌

B、钙

C、铁

D、铜

E、镁

对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的( )。

A、5～6倍

B、2～3倍

C、4～5倍

D、3～4倍

E、6～7倍

慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外( )。

A、机体能量消耗增加

B、基础代谢增加

C、营养物质摄入减少

D、机体分解代谢增加

E、胃肠道消化吸收功能障碍

外科病人接受肠外营养支持时，氮和能量(kcal)的适宜比例一般为( )。

A、1:10

B、1:50

C、1:100

D、1:150

E、1:300

的医院常规膳食建议为( )。A、普通膳食

B、软食

C、半流质膳食

D、流质膳食

E、水和饮料

营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为( )。A、2200～2600kcal

B、2200～2400kcal

C、1500～1800kcal

D、1000～1500kcal

E、800～1000kcal

该类膳食每日供应的次数为( )。A、3次

B、4次

C、5～6次

D、6～7次

E、7～8次

该类膳食可以采用的主食为( )。A、蒸饺

B、蒸米饭

C、油条

D、烙饼

E、面条

该类膳食不可以选用的副食为( )。A、虾仁

B、软烧鱼块

C、蛋糕

D、煎鸡蛋

E、豆腐

肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为( )。

A.铜

B.钠

C.铬

D.钙

E.镁

痛风患者膳食应限制的矿物质为( )。

A.铜

B.钠

C.铬

D.钙

E.镁