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用称重法进行膳食调查时，它的特点是()。

A.准确

B.简单

C.细致

D.复杂

E.用于小样本的人群

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更多“用称重法进行膳食调查时，它的特点是（)。A.准确B.简单C.细致D.复杂E.用于小样本的人群”相关的问题

第1题

可以减少谷类营养素损失的措施有()。A.少搓少洗B.少炸少烤C.面粉蒸煮加碱要适量D.储藏要科学E

可以减少谷类营养素损失的措施有()。

A.少搓少洗

B.少炸少烤

C.面粉蒸煮加碱要适量

D.储藏要科学

E.食用前浸泡要时间长

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第2题

为了促进婴儿生长，婴儿在3个月时就可开始添加辅食（）

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第3题

人体钙吸收率一般在40岁以后逐渐下降。（）

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第4题

除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。（）

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第5题

烟熏法保藏食品包括()A.化学熏法B.冷熏法C.热熏法D.液熏法

烟熏法保藏食品包括()

A.化学熏法

B.冷熏法

C.热熏法

D.液熏法

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第6题

儿童不宜经常食用的食品是()A.五谷杂粮B.坚果类C.保健品D.天然食物

儿童不宜经常食用的食品是()

A.五谷杂粮

B.坚果类

C.保健品

D.天然食物

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第7题

孕妇膳食脂肪应占总能量的()A.20%—30%B.25%—30%C.25%—35%D.30%—40%

孕妇膳食脂肪应占总能量的()

A.20%—30%

B.25%—30%

C.25%—35%

D.30%—40%

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第8题

选出含有维生素B2最多的一组食物，每种食物以100g计。()A.黄豆，鸡蛋B.麸皮，小米C.鲜牛奶，菠菜D.

选出含有维生素B2最多的一组食物，每种食物以100g计。()

A.黄豆，鸡蛋

B.麸皮，小米

C.鲜牛奶，菠菜

D.猪肝，牛肾

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第9题

食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用，不能影响食品的质量和风味。（）

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第10题

维生素C在下列哪些食物中含量丰富()A.新鲜蔬菜B.新鲜水果C.新鲜肉类D.奶粉

维生素C在下列哪些食物中含量丰富()

A.新鲜蔬菜

B.新鲜水果

C.新鲜肉类

D.奶粉

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