A.防止食品受到细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.不食用受到病原菌污染的食品
第1题
A.防止食品受到病原菌污染
B.控制病原菌繁殖
D.在食品中添加抗生素
第2题
第3题
第4题
A.避免污染、控制温度
B.控制时间
C.清洗和消毒
D.控制加工制作量
第5题
第6题
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。()
第7题
餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。()
第8题
第9题
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