下列各种营养素参与葡萄糖耐量因子的组成的为A、硒B、铜C、铬D、维生素CE、维生素A

中蛋白质、脂肪、糖类供热比应是A、30%、25%、45%

B、20%、10%、70%

C、18%、27%、55%

D、25%、25%、50%

E、10%、30%、60%

确定总能量时，首先考虑的是A、确定体重特点及每天的活动强度

B、餐次分配

C、糖类、蛋白质、脂肪各占总能量百分比

D、饮食习惯

E、体力活动情况

该患者应供给的热量是A、15kcal/(kg.d)

B、20～25kcal/（kg.d）

C、30kcal/（kg.d）

D、35kcal/（kg.d）

E、40kcal/（kg.d）

少尿是指尿量每24小时少于

A、100ml

B、500ml

C、400ml

D、800ml

E、1 500ml

呼吸功能减退的患者应减少摄入量的为

A、糖类

B、脂肪

C、蛋白质

D、矿物质

E、水

医院常规膳食不包括( )。

A、普通膳食

B、软食

C、低蛋白膳食

D、半流质膳食

E、流质膳食

下列各种脂肪酸中是饱和脂肪酸的为

A、硬脂酸

B、亚油酸

C、亚麻酸

D、花生四烯酸

E、EPA

耐量曲线低平。最可能的诊断是A、醛固酮增多症

B、甲状腺功能减退症

C、原发性慢性肾上腺皮质功能减退症

D、甲状腺功能亢进症

E、嗜铬细胞瘤

最常用的营养治疗是A、高蛋白饮食

B、匀浆饮食

C、糖尿病饮食

D、高糖饮食

E、补充食盐，必要时给予盐皮质激素

慢性肾炎并发贫血的饮食治疗，可首选

A、面粉

B、白菜

C、猪肝

D、苹果

E、牛奶

肠道手术前2～3d一般给予

A、普食

B、半流食

C、低脂膳食

D、少渣膳食

E、禁食

豆腐汤

B、芹菜末炒豆干、蛋羹、素菜包

C、清蒸狮子头、木耳溜菜心、馒头

D、清汤龙须面、发糕、拌土豆丝

E、软米饭、白菜汤汆肉泥丸

该患者应选用A、软食

B、少渣半流食

C、高蛋白普食

D、普食

E、低脂普食

该患者的诊断是A、阿米巴痢疾

B、克罗恩病

C、细菌性痢疾

D、溃疡性结肠炎

E、肠伤寒

患者恢复期应选的饮食为A、牛奶、油条、卤鸡蛋

B、八宝粥、香酥鸡、香菇油菜

C、米饭、韭菜炒鸡蛋、椒油炝菜苔

D、玉米粥、烙饼、红烧排骨

E、稠米粥、蛋羹、肉末炒胡萝卜丝

女性，59岁，脑出血，昏迷，胃肠功能尚好，营养状况良好，鼻饲应选择的饮食为

A、牛奶

B、匀浆饮食

C、要素饮食

D、米汤

E、脂肪乳＋蛋白粉