膳食治疗的目的与作用不包括A、消除病因B、改善症状C、诊断疾病D、辅助治疗E、营养监测

不属于医院营养教育方式的是

A、面对面营养咨询

B、营养讲座

C、街头广告

D、电视讲座

E、营养知识宣传手册

肝衰竭营养治疗原则是

A、低蛋白低碳水化合物膳食

B、高蛋白高碳水化合物膳食

C、高蛋白低碳水化合物膳食

D、低蛋白高碳水化合物膳食

E、高蛋白高能量膳食

胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生

A、贫血

B、体重下降

C、低血糖综合征

D、倾倒综合征

E、营养障碍

肝衰竭患者液体摄入量

A、通常参考前一日排出量，一般100ml

B、通常参考前一日排出量，一般200ml

C、通常参考前一日排出量，一般300ml

D、通常参考前一日排出量，一般500ml

E、通常参考前一日排出量，一般1000ml

胆道疾病膳食应少量多餐，主要目的是

A、易于消化吸收

B、减少胃部饱胀感

C、适应胃肠功能低下的特点

D、避免胆绞痛

E、利于胆汁排泄

慢性食管炎急性期应选择

A、普食

B、软食

C、清流质饮食

D、高脂肪软食

E、低蛋白软食

下列可作为减肥食品原料的是

A、双糖

B、单糖

C、多糖

D、葡萄糖

E、半乳糖

烟酸当量计算正确的是

A、烟酸当量(mg)＝烟酸(mg)+1／60色氨酸(mg)

B、烟酸当量(mg)＝烟酸(mg)+1／30色氨酸(mg)

C、烟酸当量(mg)＝烟酸(mg)+1／60缬氨酸(mg)

D、烟酸当量(mg)＝烟酸(mg)+1／30缬氨酸(mg)

E、烟酸当量(mg)＝烟酸(mg)+1／40色氨酸(mg)

胆囊疾病患者营养治疗基本原则是

A、调控膳食脂肪和胆固醇量

B、严格限制脂肪量

C、严格限制胆固醇量

D、降低总能量

E、严格限制蛋白质量

高脂肪配方膳食适合于

A、肝功能衰竭的患者

B、胃肠道消化功能障碍的患者

C、肾衰竭的患者

D、肺功能受损的患者

E、先天性氨基酸代谢缺陷症的患者