第1题
服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应()。
A.将开水放在房门口
B.悄悄开门,放进房间
C.电话通知客人来取
D.暂时不送
第2题
标准客房应具备()五大区域功能,以满足旅游者基本生活需要。
A.睡眠、起居、会客、饮食、活动
B.睡眠、饮食、活动、盥洗、起居
C.睡眠、书写、起居、饮食、活动
D.睡眠、起居、书写、盥洗、贮存
第3题
标准间客房内应放置()。
A.一张双人床
B.两张单人床
C.一张单人床
D.一张双人床,一张单人床
第4题
住客在房间内活动并不都是合法的,下列选项中被饭店禁止的是()。
A.交友聚会
B.打牌
C.喝酒
D.赌博
第5题
为延长地毯使用寿命,减少地毯的污秽,积极而又经济、有效的措施是()。
A.干洗
B.湿洗
C.在出入口放置踏脚垫
D.及时除迹
第8题
若客人投诉,不是自己职责内能处理的,服务员应()。
A.指点他应去的地点
B.带他去大堂副理处
C.告诉他这不是自己职责内的事
D.找领班解决
第9题
活泼好动、敏感、反应迅速、注意和兴趣易转移,表现外向,这是()的气质特点。
A.多血质者
B.胆汁质者
C.粘液质者
D.抑郁质者
第10题
为避免在洗衣服务中承担破损赔偿责任,服务员接收衣物时应重点注意()。
A.衣物件数
B.检查衣物口袋
C.衣物的价值
D.衣物完好程度
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