A.餐具
B.清洁用具
C.炊具
D.调味料
第1题
根据《空调列车服务质量规范》,定期进行“消、杀、灭”,()等病媒昆虫指数及鼠密度符合国家规定。
A.蝇
B.蚊
C.鼠
D.蟑螂
第4题
根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。
A.摆放整齐
B.干净整齐
C.填写规范
D.定位摆放
第5题
根据《空调列车服务质量规范》,布制品、消耗品和清扫工具等服务备品()。
A.配备齐全
B.定位放置
C.请领及时
D.定型统一
第6题
根据《空调列车服务质量规范》,果皮盘、热水瓶内外洁净;()四周洁净。
A.洗脸间
B.垃圾箱(桶)
C.厕所间
D.电茶炉室
第7题
根据《空调列车服务质量规范》,清扫工具、()等备品定位放置,不影响旅客使用空间。
A.安全踏板
B.垃圾箱(桶)
C.活动顺号
D.警示带
第8题
根据《空调列车服务质量规范》,办公席、乘务员室各种资料、备品()。
A.干净整齐
B.定位摆放
C.配置齐全
D.填写规范
第9题
根据《空调列车服务质量规范》,餐车餐桌、()和工作台,以及各橱、箱、柜内保持洁净。
A.厨房地面
B.吧台
C.座椅
D.窗台
第10题
根据《空调列车服务质量规范》,洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时,()。
A.无残渣
B.无堵塞
C.无积水
D.无污渍
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