A.标志由英文字头“QS”和“质量安全”中文字样组成
B.标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”为白色,字母“S”为蓝色
C.标志尺寸可以根据需要按规定比例自行缩放,但不能变形、变色
D.《食品生产许可证》编号为英文字母QS加12位阿拉伯数字
第6题
在企业现场核查后,核查组长在《食品生产加工企业必备条件现场核查报告上》上填写核查结论,并签上姓名后,该核查报告上报县级以上质量技术监督部门批准后生效。()
第8题
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的()等内容
A.名称
B.数量
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
第9题
使用化学消毒法消毒餐具时,配好的消毒液一般多长时间更换一次()
A.每4小时
B.每5小时
C.每6小时
B.每8小时
第10题
以下区域哪个是属于清洁操作区()
A.餐用具保洁场所
B.餐用具清洗消毒场所
C.烹调场所
D.备餐场所
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