A.羊骨圆
B.羊肉泡
C.羊瘪汤
D.羊蹄筋
第5题
徽菜是我国八大菜系之一,下列各项描述正确的是()
A.立足本地优势,以烹饪山珍野味著称
B.讲究火功,以善于巧控火候而闻名
C.多以《本草纲目》为依据,创作一些补气养生的名菜
D.比较著名的菜肴有火腿炖甲鱼、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐等传统名菜
第7题
科举考试的内容主要是四书、五经,其中四书包括()。
A.《大学》
B.《中庸》
C.《论语》
D.《春秋》
E.《孟子》
第8题
我国历史上第一次有确切日期的日食纪录是在
A、公元前845年
B、公元前846年
C、公元776年
D、公元前776年
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