省级食品监管部门可参照()制定《食品生产经营动态风险因素评价量化分值表》并组织实施,用于确定食品生产经营动态风险因素量化分值。
A《食品生产经营日常监督检查要点表》
B《食品生产经营日常监督检查结果记录表》
C《食品生产经营静态风险因素量化分值表》
D《食品生产经营者风险等级确定表》
第6题
营养标签中的核心营养素包括()
A、能量;
B、糖;
C、脂肪;
D、碳水化合物;
E、钠;
F、蛋白质
第7题
以下哪些是可以豁免强制标示营养标签的预包装食品()
A、生鲜食品
B、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
C、现制现售的食品
D、包装总面积≤100cm2或包装最大表面面积≤35cm2
E、包装饮用水
第9题
可以免除标示保质期的产品是()
A、葡萄酒14%vol
B、白砂糖
C、大米
D、味精
E、食用盐
第10题
净含量在大于50g,小于200g时,字符的最小高度应该是()
A、1.8mm
B、3mm
C、4mm
D、6mm
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