第4题
营养标签中的核心营养素包括()
A、能量;
B、糖;
C、脂肪;
D、碳水化合物;
E、钠;
F、蛋白质
第5题
以下哪些是可以豁免强制标示营养标签的预包装食品()
A、生鲜食品
B、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
C、现制现售的食品
D、包装总面积≤100cm2或包装最大表面面积≤35cm2
E、包装饮用水
第7题
可以免除标示保质期的产品是()
A、葡萄酒14%vol
B、白砂糖
C、大米
D、味精
E、食用盐
第8题
净含量在大于50g,小于200g时,字符的最小高度应该是()
A、1.8mm
B、3mm
C、4mm
D、6mm
第9题
预包装食品标签通则不适用的范围是()
A、非直接提供给消费者的预包装食品
B、在储藏运输中为了便于保护食品的包装标签
C、散装食品
D、现制现售食品
第10题
食品标签的作用有哪些()
A、引导、指导消费者选购食品
B、促进销售
C、向消费者承诺
D、向监督机构提供监督检查依据
E、维护食品制造者的合法权益
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