包子的发明创造与() 有关。

创新的基本原则是( ) 。

A.市场导向原则

B.信息导向原则

C.战略导向原则

D.特色导向原则

E.文化导向原则

创新意识的特征有( ) 。

A.社会性

B.可靠性

C.能动性

D.有形性

E.新颖性

饭店服务意识的表现形式包括( ) 。

A.服务仪表

B.服务言谈

C.服务举止

D.服务礼仪

E.服务环境

饭店的职能部门有( ) 。

A.人事部

B.餐饮部

C.安全部

D.商品部

E.采购部

属于饭店客房保证类预定的是( ) 。

A.信用卡

B.预付定金

C.超额预定

D.订立合同

E.确认预定

按照组织系统沟通可以分为( ) 。

A.下行沟通

B.正式沟通

C.非正式沟通

D.上行沟通

E.平行沟通

饭店品牌的塑造应从 ( ) 入手。

A.品牌决策

B.品牌设计

C.服务提升

D.有形展示

E.品牌竞争

下列属于设备管理工作岗位的是( ) 。

A.部门经理

B.班长

C.库房主管

D.机修工

E.部门经理助理

饭店的业务有以下特点( ) 。

A.饭店产品的无形性

B.饭店业务的时空特性

C.饭店业务的弱文化性

D.饭店业务的综合协调性

饭店集团的经营模式( ) 。

A.全资饭店

B.特许经营

C.管理合同

D.租赁经营 E.战略联盟