我国膳食指南建议的食盐摄入量为（)。A、小于6g/dB、6g/dC、大于6g/d，小于10g/dD、没有相关的参考

肝炎饮食治疗时，应选用优质蛋白质，其中氨基酸组成的特点应是

A、高必需氨基酸

B、高植物蛋白

C、高支链氨基酸

D、高芳香族氨基酸

E、高支链低芳香族氨基酸

高尿酸血症常见于

A、糖尿病

B、肥胖症

C、冠心病

D、痛风病

E、脂肪肝

停止，血压180/98mmHg(23.9/13kPa)，意识不清。营养治疗的最佳方案是

A、流食

B、鼻饲混合奶

C、要素膳

D、完全胃肠外营养

E、禁食

痛风患者食用畜、禽肉类时应煮后弃汤再食用，因为

A、氨基酸易溶解在汤中

B、脂肪易分解

C、嘌呤易溶解在汤中

D、汤中无机盐含量高

E、蛋白质易分解

男性，69岁，肺部感染并伴有呛咳、消瘦、轻度昏迷，该患者营养支持的方式应首选

A、静脉补充葡萄糖

B、下鼻饲管，给予合理的营养制剂

C、经口给予高蛋白流食

D、经口给予清流食

E、经口给予少渣半流食

术前营养不良发生的原因不包括

A、食物供应困难

B、摄入量不足

C、消耗量大

D、消化吸收障碍

E、丢失多

低蛋白管饲饮食适用于

A、肝性脑病

B、痛风

C、肝豆状核变性

D、冠心病

E、脂肪肝

低铜饮食每天铜的摄入量为1mg以下，以下不能选用的为

A、牛奶

B、猪肝

C、蛋清

D、大白菜

E、大米

下列各组食物含优质蛋白质丰富的是

A、豌豆、高面筋面粉、肉皮冻

B、北豆腐、鸡肉、兔肉

C、南豆腐、绿豆、湿面筋

D、八宝粥、海参、绿豆芽

E、黄豆、米饭、土豆

痢疾急性发作期患者采用饮食治疗时，以下各种食物禁用的是

A、菜汤

B、橙汁

C、牛奶

D、浓米汤

E、豆腐脑