不属于碳水化合物的是
A、淀粉
B、多肽
C、葡萄糖
D、糖原
E、糊精
第1题
孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是
A、1200mg/d
B、1500mg/d
C、1800mg/d
D、2000mg/d
E、2200mg/d
第2题
机体调节铁平衡的机制包括
A、反复利用红细胞分解代谢中的铁
B、根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收
C、通过铁蛋白贮存或释放铁
D、B+C
E、A+B+C
第4题
铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。体内的铁60%~75%存在于( )。A、含铁酶
B、吞噬细胞
C、红细胞
D、肌肉
E、心肌
食物中铁存在形式主要是( )。A、三价铁
B、二价铁
C、氧化铁
D、氨基酸铁
E、血红素铁
食物中不受植酸影响的铁是( )。A、氧化铁
B、血红素铁
C、非血红素铁
D、三价铁
E、二价铁
第5题
外出突然出现心慌、手抖、头昏眼花、全身无力。该患者很可能为( )。A、酮症酸中毒
B、脑出血
C、心肌梗死
D、低血糖症
E、倾倒综合征
最佳的处理方法是( )。A、立即检测血糖
B、立即检测尿糖
C、立即注射胰岛素
D、立即喝糖水或饮料
E、立即叫救护车
出现低血糖症时,血糖水平可能低于( )。A、10mmol/L
B、8mmol/L
C、6mmol/L
D、4mmol/L
E、2.5mmol/L
第6题
氮平衡的计算公式是
A、蛋白质摄入量(g)-蛋白质排出量(g)
B、食物中蛋白质含量(g)-粪、尿中代谢氮(g)×6.25
C、蛋白质摄入量(g)÷6.25-尿中尿素氮(g)
D、食物中蛋白质含量(g)÷6.25-粪代谢氮(g)
E、蛋白质摄入量(g)÷6.25-[尿中尿素氮(g)+3.5]
第7题
痛风病人如心、肾功能尚好,为促进尿酸排泄,每天摄入水量应保持在( )。
A、1000~1200ml
B、2000~3000ml
C、3000~3500ml
D、1200~1500ml
E、按头一天尿量计算
第8题
呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算,并乘以校正系数,校正系数应为( )。
A、男性0.80,女性0.92
B、男性1.10,女性0.98
C、男性1.16,女性1.19
D、男性1.22,女性1.32
E、男性1.30,女性1.45
第10题
男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的( )。
A、<15%
B、35%
C、20%~25%
D、30%
E、40%
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