维生素D的生理功能不包括
A、促进小肠钙吸收
B、抗氧化作用
C、促进肾小管对钙、磷的重吸收
D、对骨细胞呈现多种作用
E、调节血钙平衡
第1题
与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D
E、维生素K
第6题
低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为( )。
A.糖类61%~74%、脂肪9%~31%、蛋白质8%~17%
B.糖类70%、脂肪20%、蛋白质10%
C.糖类75%,脂肪21%、蛋白质4%
D.糖类68%、脂肪10%、蛋白质22%
E.糖类80%~90%、脂肪2%、蛋白质8%
第7题
关于恶性肿瘤的营养支持,说法错误的是
A、对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
B、可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例
C、应提高碳水化合物的供给量
D、应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
E、应增加膳食纤维的摄入
第8题
急性胃炎的膳食治疗原则不包括
A、去除致病因素
B、大量饮水
C、早期清流质膳食
D、普通流质膳食
E、少量多餐,每日5~6餐
第10题
WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率,测定时,全身处于休息状态,禁食仅需
A、2小时
B、4小时
C、6小时
D、8小时
E、10小时
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