男性，45岁，实际体重为标准体重的145%，平时懒于运动，轻微活动后即感到胸闷、气促、头晕、乏力、异常疲

麦芽糖属于

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

E.糖原

淀粉属于

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

E.糖原

棉子糖属于

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

E.糖原

半乳糖属于

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

E.糖原

具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为

A、铬

B、硒

C、钴

D、铝

E、镍

含镁丰富的食品是

A、绿叶蔬菜

B、精制面粉

C、肉类

D、牛奶

E、鸡蛋白

以玉米为主食的地区人群易发生

A、坏血病

B、贫血

C、大骨节病

D、骨质软化症

E、癞皮病

锌的极好食物来源是

A、贝类海产品

B、红色肉类

C、谷类胚芽

D、以上全是

E、A+B

下列氨基酸属于必需氨基酸的是

A、谷氨酸

B、甘氨酸

C、脯氨酸

D、丝氨酸

E、苏氨酸

活性最高的维生素E是

A、α-T

B、β-T

C、γ-T

D、δ-T

E、α-TT