儿童的能量消耗主要用于______。
A 维持基础代谢
B 呼吸耗能
C 食物的热效应
D 体力活动
E 生长发育的能量需要
第1题
影响维生素A吸收的因素有______。
A 胆汁
B 维生素E
C 服用矿物质
D 服用矿物油
E 卵磷脂
第2题
能促进钙吸收的因素有______。
A 适量维生素D
B 乳糖
C 草酸
D 脂肪
E 适当的钙磷比例
第4题
脂类的主要生理功能包括______。
A 供给能量
B 促进脂溶性维生素吸收
C 解毒作用
D 供给必需脂肪酸
E 增强肠道功能
第6题
为了预防胎儿先天性神经管畸形的发生,常给孕妇补充______。
A 铁
B 锌
C 叶酸
D 四氢叶酸
E 烟酰胺
第7题
加工烹调过程中损失小,一般不会随水流失的营养素是______。
A 维生素C
B 维生素B1
C 维生素B2
D 维生素B6
E 维生素PP
第8题
半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由______转变而来。
A 蛋氨酸和赖氨酸
B 赖氨酸和色氨酸
C 蛋氨酸和苯丙氨酸
D 色氨酸和苯丙氨酸
E 色氨酸和赖氨酸
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