适用于饭店公司的组织结构形式,其特点是突出分权管理的是____。
A直线职能制
B事业部制
C混合分部制
D直线制
第3题
盈亏平衡定价法的计算公式为____。
A客房价格=〔每间客房总成本×(1十加成率) 〕/(1一税率)
B客房价格=每间客房日费用额/(1-税率)
C客房价格=〔(总成本+目标利润额)/预期销售量〕/(1-利率)
D客房价格=饭店建造总成本 / 饭店客房数×1‰
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