A.食品
B.调味品
C.洗涤用品
D.食品添加剂
第1题
在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放 。()
A 、高于60℃
B、低于0℃
C 、高于60℃或低于10℃
D、高于70℃或低于0℃
第2题
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
A、一年
B、二年
C、三年
D、四年
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