人体所需的7大营养素碳水化合物、脂类、蛋白质、水、膳食纤维、矿物质、维生素。（)

基础代谢率不受下列哪些因素影响()

A体格大小、年龄

B.性别内分泌激素

C.体力活动、环境温度

D.性别、年龄

以下植物性食物中富含优质蛋白质的是()

A大豆类

B.蔬菜

C.水果

D.谷类

孕中晚期孕妇的营养需要特点是()

A能量需要明显增加

B蛋白质的需要明显增加

C 能量需要基本不变

D蛋白质需要基本不变

类脂质中的( )等是构成生物膜的不可缺少的成分,( )则直接参与血液成分的构成

A.中性脂肪,类固醇;胆固醇

B.类固醇,胆固醇;糖脂类

C.脂蛋白,中性脂肪;类固醇

D.磷脂类,胆固醇;脂蛋白

根据BMI值判断肥胖的标准是( )

A.18

B.25

C.30

D.35

婴儿适宜添加辅食的时间是()

A.2-3月

B.4-6月

C.6-8月

D.8-10月

以下富含钙的食品是()

A鸡蛋

B土豆

C肥肉

D牛奶

“克山病”与缺乏( )元素有关

A.锌

B.硒

C.铜

D.铁