第1题
第2题
售其制作加工的食品,无需取得食品生产和流通的许可。()
第3题
的,应距离加工经营场所25m以上。()
第4题
在店堂醒目位置或菜单上予以公示。()
第5题
,并在改动处按捺指印或签字确认。()
第6题
食品冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,冷冻温度的范围应在-20℃~-1℃之间。()
第7题
管理部门报告。()
第8题
服务和超过50人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。()
第9题
号改变。()
第10题
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