根据《食(饮)具消毒卫生标准》，对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有

公民发现某饭店对外销售的熟制品有食品安全问题，应当向哪个部门投诉：

A、质量技术监督部门

B、食品药品监管部门

C、工商行政管理部门

D、农业部门

常见细菌性食物中毒的症状有

A、中上腹部疼痛

B、剧烈脱水致休克，表现为手足发凉、面色发青、血压下降

C、因上吐下泻而出现脱水症状

D、剧烈的呕吐、腹泻

《餐饮服务许可证》被注销的，原持证者应当及时将《餐饮服务许可证》原件交回哪个管理部门：( )

A、卫生行政

B、食品药品监督

C、质量监督

D、工商行政

《食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为几年：( )

A、一年

B、二年

C、三年

D、四年

证部门书面提出延续申请。( )

A、20天

B、30天

C、60天

D、90天

中央厨房凉菜专间面积不小于多少平方米：( )

A、5平方米

B、8平方米

C、10平方米

D、15平方米

发证部门申请补发。( )

A、20日

B、40日

C、60日

D、80日

。

A、2人

B、3人

C、4人

D、5人

植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度：( )

A、3℃±2℃

B、5℃±2℃

C、7℃±2℃

D、9℃±2℃

饮服务管理工作：( )

A、一年

B、三年

C、五年

D、七年