造成罐头食品胀罐的主要原因有()、()和()等三种。
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
中的含硫蛋白质分解并产生唯一的H2S气体,与罐内壁铁质反应生成黑色硫化物,沉积于罐内壁或食品上,以致食品发黑并呈臭味,这种现象称为()。
第9题
第10题
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