A.县级以上卫生行政部门
B.县级以上人民政府
C.县级以上卫生防疫机构
D.省(自治区)级卫生行政部门
E.国务院卫生行政部门
第1题
A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
B.食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用
C.经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加
D.每种添加剂有限定的使用范围和使用量
第2题
A.食品添加剂是目前食品工业的灵魂
B.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
C.社会上出现食品安全问题,都和食品添加剂的使用有关
D.食品添加剂有些还有剧毒
第3题
食品添加剂的作用不包括()。
A使食品始终保持原始的品质
B改善食品的色、香、味等品质
C满足食品加工和防腐的需要
第4题
关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?
A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用
B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料
C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物
D.食品添加剂可能使人患上癌症
第8题
A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
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