酶制剂微生物菌种工综合训练试题及答案

    来源:李瑶 2022-06-09 14:32:28
    目前,除食品、轻纺工业外,微生物酶制剂还用于日用化学、化工、制药、饲料、造纸、建材、生物化学、临床分析等方面,成为发酵工业的重要部门。

    每个微生物细胞有产生2500种以上酶的能力。现在开发的只是以水解酶类为主的很小一部分,而且在生产上使用的菌种数也很有限。

    [主观题]

    真菌在微生物中属A、原核细胞型微生物B、真核单细胞型微生物C、真核多细胞型微生物D、非细胞型微生物
    真菌在微生物中属
    A、原核细胞型微生物
    B、真核单细胞型微生物
    C、真核多细胞型微生物
    D、非细胞型微生物
    E、真核单细胞型微生物和多细胞型微生物

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    [单选题]

    研究不同微生物群落及其环境之间的关系是()

    A .微生物进化B .微生物生理学C .微生物生态学D .微生物生理化学

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    [多选题]

    酿酒过程中涉及的微生物体系有哪些()

    A .环境微生物体系B .大曲微生物体系C .窖泥微生物体系D .糟醅微生物体系

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    [主观题]

    微生物的分类包括_______、原核微生物 真核微生物

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    [单选题]

    用于病虫生物防治的微生物即为微生物农药,以下不是微生物农药的是()。

    A .微生物杀虫剂B .微生物杀菌剂C .农用抗生素D .固氮菌剂

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    [多选题]

    清酒微生物KPI指数包括()

    A .烛式机出口微生物B .清酒微生物C .膜精滤机出口微生物D .后酵液微生物

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    [单选题]

    霉腐微生物中,细菌.酵母菌属于()

    A .高湿性微生物B .低湿性微生物C .中湿性微生物D .日照性微生物

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    [主观题]

    根据微生物对氧的要求不同,可将其分为好氧微生物、()、兼性微生物、耐氧性微生物、忌氧性微生物。

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    [主观题]

    根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、()和非致病性微生物。A.半致病
    根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、()和非致病性微生物。
    A.半致病性微生物
    B.相对致病性微生物
    C.间接致病性微生物
    D.弱致病性微生物

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    [单选题]

    通过微生物DNA测序,能得到下列哪几项信息(多选)?

    A .微生物物种信息B .微生物基因信息C .微生物代谢速率D .微生物生态网络

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    [单选题]

    微生物的海洋是指()

    A .海洋中有些地方的微生物很多B .空气中到处都有微生物C .土壤是微生物的大本营,里面微生物很多D .微生物到处都是,人类时时刻刻都和微生物在一起

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    [主观题]

    微生物利用能源,可分为自养微生物和异养微生物。

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    [主观题]

    【填空题】细菌属于 微生物,真菌属于 微生物,病毒属于 微生物。

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    [单选题]

    病毒属于:A.原核细胞型微生物B.真核细胞型微生物C.非细胞型微生物D.不属于微生物

    A .原核细胞型微生物B .真核细胞型微生物C .非细胞型微生物D .不属于微生物

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    [单选题]

    硝化细菌属于哪一类微生物()

    A .好氧自养微生物B .兼性自养微生物 D.兼性异养微生物C .好氧异养微生物D .兼性异养微生物

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    [主观题]

    大多数档案有害微生物属于()A.低温性微生物B.中温性微生物C.高温性微生物D.三者都不是
    大多数档案有害微生物属于()
    A.低温性微生物
    B.中温性微生物
    C.高温性微生物
    D.三者都不是

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    [主观题]

    病毒属于 A.原核细胞型微生物 B.真核细胞型微生物 C.非细胞型微生物 D.无核细胞形微生物
    病毒属于
    A.原核细胞型微生物
    B.真核细胞型微生物
    C.非细胞型微生物
    D.无核细胞形微生物
    E.以上都不对

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    [单选题]

    可开发成生物杀虫剂的微生物为

    A .昆虫内共生微生物B .捕食昆虫的微生物C .寄生昆虫的微生物D .昆虫外共生微生物

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    [主观题]

    微生物污染主要包括有害微生物污染、无害微生物污染、病原微生物污染和微生物毒素污染四种类型。

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    [单选题]

    三大类微生物及其特点错误的叙述是()

    A .非细胞型微生物形体最大B .原核细胞型微生物:为单细胞微生物C .真核细胞型微生物:为多细胞或单细胞微生物D .非细胞型微生物具有超级寄生性E .真核细胞型微生物易在体外生长繁殖

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    [多选题]

    用于生物修复的微生物包括()。

    A .土著微生物B .外来微生物C .基因工程菌D .微生物产品和酶E .用于生物修复的其他微生物

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    [多选题]

    根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为()

    A .半致病性微生物B .相对致病性微生物C .间接致病性微生物D .非致病性微生物

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    [多选题]

    微生物依据其结构和化学组成的不同一般分为

    A .非细胞型微生物B .原核细胞型微生物C .真核细胞型微生物D .多核细胞型微生物

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    [主观题]

    什么是极端微生物?极端微生物的研究有什么价值?极端微...

    什么是极端微生物?极端微生物的研究有什么价值?极端微生物的显微形态与常规微生物的异同?

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    [单选题]

    生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是()。A、近海海水微生物。B、远洋浅层海

    A .近海海水微生物。B .远洋浅层海水微生物。C .远洋深处海水微生物。D .表面海水微生物。

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    [主观题]

    对于病毒的描述正确的是A、原核细胞型微生物B、非细胞型微生物C、真核细胞微生物D、较大微生物E、以二
    对于病毒的描述正确的是
    A、原核细胞型微生物
    B、非细胞型微生物
    C、真核细胞微生物
    D、较大微生物
    E、以二分裂方式繁殖的微生物

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    [单选题]

    呈现菌膜生长的微生物属()

    A .厌氧型微生物B .兼性厌氧型微生物C .需氧型微生物D .微需氧型微生物

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    [单选题]

    细菌属于()。A.非细胞型微生物B.原核细胞型微生物C.真核细胞型微生物D.细胞型微生物

    A .非细胞型微生物B .原核细胞型微生物C .真核细胞型微生物D .细胞型微生物

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    [主观题]

    微生物与宿主共生关系中寄生状态是指A、微生物与宿主相互生存B、微生物与宿主相互侵害C、微生物得利
    微生物与宿主共生关系中寄生状态是指
    A、微生物与宿主相互生存
    B、微生物与宿主相互侵害
    C、微生物得利而宿主受害
    D、微生物受害而宿主得利
    E、微生物与宿主共栖

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