A.色泽、嫩度
B.色泽、形态
C.色泽、条索
D.嫩度、净度
第1题
A.嫩度
B.条索
C.色泽
D.净度
第2题
A.A.圆结、润度
B.B.色泽、整碎
C.C.嫩度、净度
D.D.整碎、净杂
第3题
A.条索
B.嫩度
C.整碎
D.净杂
第4题
A.嫩度、匀度、色泽
B.嫩度、整碎、薄厚
C.嫩、厚、卷
D.厚、薄、摊
第5题
A.外形色泽
B.汤色
C.香气
D.滋味
第6题
B.色泽
C.滋味
D.叶底
第7题
A.三
B.四
C.五
D.六
第8题
A.粗松
B.稍粗松
C.稍松
D.太松
第9题
A.维生素C
B.茶多酚
C.叶绿素
D.氨基酸
第10题
A.现采现制
B.干燥温度较高,时间短
C.选用大叶种鲜叶
D.炒制多杨抖
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