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[单选题]

在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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更多“在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.”相关的问题

第1题

毛峰类绿茶外形审评注重()

A.色泽、嫩度

B.色泽、形态

C.色泽、条索

D.嫩度、净度

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第2题

红绿茶类外形审评,正常情况下,一般以()为主判定级别

A.条索

B.嫩度

C.整碎

D.净杂

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第3题

圆炒青外形审评主要看()

A.A.圆结、润度

B.B.色泽、整碎

C.C.嫩度、净度

D.D.整碎、净杂

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第4题

审评叶底主要看()

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、薄厚

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第5题

“浓厚”是茶叶()的评语

A.条索

B.色泽

C.滋味

D.叶底

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第6题

鲜叶的嫩度在一定程度上决定着茶叶品质,乌龙茶的采摘标准是()。

A.一芽一叶

B.单芽

C.一芽二叶

D.小开面、中开面

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第7题

茶叶原料嫩度中等,但在加工时揉捻程度不够,正确的外形评语表述为:()

A.粗松

B.稍粗松

C.稍松

D.太松

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第8题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定,绿茶外形的品质系数(权数)为()

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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第9题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定,乌龙茶香气的品质系数(权数)为()

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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第10题

名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共有()大因子

A.四

B.五

C.六

D.七

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