A.正确
B.错误
第1题
A.退货
B.库房
C.残损
D.报损
第2题
第3题
A.散装
B.退货
C.后场
第4题
C.报损
D.后场
第5题
A.报损
B.后场
C.散装
D.退货
第6题
第7题
A.散装区
B.退货区
C.报损区
第8题
第9题
第10题
A.退货区应设置在后场
B.退货区应张贴退货区贴纸
C.退货区商品可摆放杂乱
D.退货区不能出现过期品
第11题
A.临期蛋胚贴上临期标示贴,冷冻或冷藏均可,冷藏需写解冻半成品贴
B.临期蛋胚和慕思可做门店试吃,但不能售卖
C.过期蛋胚、慕思贴上过期标示贴,存放于指定报废区
D.过期蛋胚、慕思不可做试吃和和售卖,一周之内必须报废
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