A.选择新鲜和应季蔬菜
B.尽可能食用多种类的蔬菜
C.多吃十字花科蔬菜(白菜、萝卜、油菜、芥蓝等)、菠菜、菌藻类
D.吃马铃薯、芋头、莲藕、山药等含淀粉较多的蔬菜时,应适当减少主食
第2题
A.食用新鲜、应季的水果
B.菠菜、油菜、芹菜叶属于深色蔬菜
C.果汁可以代替鲜果
D.食用的深色蔬菜应占蔬菜总量的1/2
E.蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维
第3题
A、建议每日蔬菜摄入量300~500g,深色蔬菜占1/2,其中绿叶菜不少于70g
B、多吃含糖低的绿叶菜、瓜茄类蔬菜
C、蔬菜种类、色泽多样化搭配
D、以上均是
第8题
A、多饮水,保证身体充足的水分
B、多吃新鲜水果蔬菜
C、保证肉类煮熟后食用
D、多吃野生动物
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