打制咖啡使用的牛奶需要提前（）小时放入冷藏冰箱预冷，保证打制出的奶泡绵密

A.2

B.3

C.4

D.6

A.1小时

B.3小时

C.5小时

D.8小时

A.30

B.40

C.50

D.60

A.光合作用

B.呼吸作用

C.吸收作用

D.蒸腾作用

A．外送奶类咖啡不要将上层奶沫刮掉

B．奶类冰咖啡奶沫刮掉后，无需搅拌直接补牛奶至满

C．外送冰咖啡奶沫挑奶沫3-4下，搅拌10圈，补冷牛奶

D．外送热咖啡奶沫挑3-4下，搅拌10圈，补咖啡机里的热牛奶

A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳

C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

A.在锅里煮好红茶，滤出茶叶导入牛奶，再煮10分钟

B.茶汤与牛奶的比例为1:1

C.放入适量红糖

D.做好后可放入冰箱冷藏后饮用

A.奶霜咖啡-咖啡冰杯→冰块→果糖蓝1→浓缩咖啡1.5ES→冰水→搅拌均匀→奶霜至满

B.可可拿铁咖啡-中雪克杯→可可酱A线→倒入中纸杯内→果糖蓝2→拿铁咖啡M（出咖啡、牛奶后搅拌均匀）

C.香草拿铁咖啡-大咖啡冰杯→冰块→香草糖浆3下→冰拿铁L（咖啡液流出前搅拌冰镇）

D.珍珠拿铁咖啡-大咖啡纸杯→珍珠1匙→果糖蓝1→拿铁咖啡M（出奶泡前搅拌均匀）

A.24

B.12

C.6

D.48

E.3

A.10小时

B.冷藏12个小时

C.冷藏8个小时

D.冷藏10个小时

A.冷藏

B.煮沸

C.搅拌

D.稀释

E.加糖