第6题
A.认证证书和标志的使用情况,客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
B.食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
C.预备信息、前提方案和HACCP计划的更新,认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
D.食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
第10题
A.内审及管理评审
B.及时记录项目的进展情况
C.项目的成本、进度和工作范围实施情况,以及完成工作情况
D.前期遗留问题解决情况,记录期间发生的问题,计划采取的改进措施
E.下一个记录期间期望达到的目标及预期实现的里程碑
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