A.客房中心接到贵宾接待通知单后,应将其房号通知有关楼层服务员
B.贵宾房的检查较一般房间更为严格
C.客人第一次用餐应带客人到餐厅,将客人介绍给餐厅经理
D.随时做好小整服
E.做好重点客人的陪同
第1题
A.宾客
B.接待单位
C.接待办事人员
D.客人接待单位、办事人员
第2题
A.可以请客人把衣服送至前台
B.记录房号并及时通知客房服务员
C.把送洗的事项及时输入PMS中
D.通知客房经理去收取衣服
第4题
A.走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》
B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别
C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号
D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台
第6题
A.客人是主体,服务员是客体
B.服务员是主体,客人是客体
C.领班是主体,客人是客体
D.贵宾是主体,服务员是客体
第7题
A.一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
B.客房用消费、消耗品要及时更换和补充
C.客房用品要及时更换
D.特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
E.房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
F.客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充
第10题
A.前台
B.客房部
C.登记组
D.接待组
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