以下属于闽南佛跳墙的卖点是（）

A.羊肚菌

B.栗子

C.苹果

D.豌豆

A.转大肠是山东菜的代表菜，蟹粉狮子头是江苏菜的代表菜，麻婆豆腐是四川菜的代表菜，佛跳墙是闽菜的代表菜。

B.菜由广州菜、客家菜、潮州菜组成，以广州菜为代表，是起步较晚的菜系，但它影响深远，该菜系的特点用料奇异广博。

C.菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，湘菜多以辣椒为原料，菜肴多以麻辣著称，代表菜有腊味合蒸、麻辣仔鸡、冰糖湘莲等。

D.徽菜注重就地取材，善用火候，火攻独特，注重天然，以食养身。分为皖南、沿江和沿淮三个流派。

A.厦门

B.泉州

C.晋江

D.闽西

A、230℃

B、240℃

C、250℃

D、260℃

A．青皮羊

B．白皮羊

A.有情调

B.有情怀

C.利传播

D.卖点清晰

A.熬制时间用火偏猛，成品汤色带浓白

B.用新鲜原料熬制

C.用慢火熬制

D.可以做成直接饮用的汤品

A.240

B.245

C.250

D.260

A.茅古斯

B.二人转

C.辽剧

D.海城高跷秧歌

E.贝伦舞