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翅桶Plus包含（）

A.6对薯片鸡翅+4块烤翅

B.6对薯片鸡翅+4对烤翅

C.6块薯片烤翅+4块辣翅

D.6块薯片鸡翅+4块烤翅

答案
ABCD
发布时间：2022-06-24
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第1题

金拱门桶A的产品组成中，包含7个椒盐鸡翅和（）

A.1.5份薯格

B.1.5份扭扭薯条

C.2份薯格

D.2份扭扭薯条

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第2题

新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉用ISP烤程烤制时摆放次序是（）

A.随便摆放都可

B.新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉同盘

C.新奥尔良烤翅在上面，新奥尔良腿肉在下面

D.新奥尔良腿肉在上面，新奥尔良烤翅在下面

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第3题

以下哪种翅片为三维翅片管（）？

A.锯齿形翅片

B.百叶窗翅片

C.管翅片

D.缩放管

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第4题

对于板翅式换热器，下列哪种说法是正确的（）？

A.翅片高度越高，翅片效率越高

B.翅片厚度越小，翅片效率越高

C.可用于多种流体换热

D.换热面积没有得到有效增加

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第5题

我们使用预估（）计算烤翅和辣翅的订货预估量

A.千元

B.千次

C.售卖量

D.TA

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第6题

清洁冷凝器翅片时顺着翅片的方向从顶部往底部清洁防止弄弯翅片（）
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第7题

下列结构件不属于板翅式换热器的是（）

A.翅片板

B.隔板

C.封条

D.浮头

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第8题

干燥间热油翅片退油后，为将翅片内残油放净，应用（）进行吹扫

A.氮气

B.工业风

C.蒸汽

D.水

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第9题

板翅式换热器常用的翅片有三种型式：()、()和()。
板翅式换热器常用的翅片有三种型式：（)、（)和（)。

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第10题

鸡翅验收要求无残羽、无黄衣、无伤斑和溃烂，无血水，允许有少数红斑点，允许修剪但最大范围不超过转弯关节处，全翅 200g 左右，翅中 100g 左右，按部位分割（）
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第11题

蝶蛾类的前后翅均为（）

A.膜翅

B.缨翅

C.毛翅

D.鳞翅

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